和紅茶

レモングラス和紅茶　1袋(レモングラス和紅茶6g×12個)

佐賀県産の和紅茶に佐賀県武雄市特産のレモングラスをプラスいたしました。紅茶の渋味をレモングラスが取り除いてくれます。
また、爽やかな香りと味が特長です。
水出しやお湯でもお飲みになれますので是非、ご堪能ください。

商品コード： 1122004

販売価格(税込)： 648 円

他にもこのようなご利用方法があります。

飲むだけではなく、料理にも使えます。

【レモングラス和紅茶プリン】の作り方。

材料(4人分)
・紅茶パック　2袋
・牛乳　300ml
・砂糖　大さじ3
・粉ゼラチン　5g
・水　　大さじ3

作り方
1.水にゼラチンをふやかす
2.鍋に牛乳、砂糖を入れて中火で煮立てる。
煮立てた後に紅茶パックを入れて火を止めます。
2～3分後に紅茶パックを取り出す。
3.木べらなどで混ぜながら余熱でゼラチンを溶かす。
4.鍋からボウルに移します。移した後、ボウルに氷水を
当てながらとろみがつくまで冷やします。
冷やした後、容器に入れて冷蔵庫で固めます。